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[알토란 레시피] 초간단 대파 요리 대파 장아찌 만드는법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 12월 12일 알토란 365회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던 대파 요리, 대파 장아찌 만드는법 알아보려고 해요. 통통하고 맛있는 겨울 대파를 이용해 만드는 간단한 대파 요리인데요, 만드는 방법이 정~말 간단해서 참 좋더라고요.ㅎㅎ 손쉽게 만들 수 있으니, 대파 사다가 뚝딱 만들어서 냉장고에 넣어두고 겨우내 먹기 정말 좋을 듯 합니다. 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 대파 장아찌 만드는법 알아보도록 할게요. # 알토란 이보은 대파 요리 대파 장아찌 만드는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 경우에만 2배로 계량 대파 2kg(약 20대) 1cm 크기로..