
[수미네 반찬 레시피] 맛있는 밀푀유나베 만들기 방법 이번 포스팅에서는 2019년 12월 25일 수미네 반찬 82화에서 김수미 선생님이 알려 주셨던, 밀푀유나베 만들기 방법 정리해 보려고 해요. ‘밀푀유’는 프랑스어로 천 겹의 잎사귀라는 뜻을 갖고 있다고 하는데요, 배추, 고기, 등 재료들을 겹겹이 겹쳐 냄비에 넣고 육수를 부어 만들기 때문에 항상 볼때마다 비주얼이 예쁘다는 생각이 들더라구요.^^ 비주얼도 예쁘고 맛도 좋은 만큼 연말 파티 음식으로 또 이만한 음식이 없죠. 그런데 밀푀유나베 만들기 방법 생각보다 쉽다는 것, 만들어 보신 분들은 아마 아실 거예요.ㅎㅎ 이번에 수미쌤은 밀푀유나베 만들기 방법을 알려 주시면서 어묵, 새송이버섯 등 다양한 재료를 사용하셨는데요, 이번 연말 파티용으로 밀푀유나베 ..
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2019. 12. 28. 12:30
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