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[알토란 레시피] 오이지 초절임 만드는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 지난번 알토란 234회 ‘김하진의 ’코너에서 김하진 선생님이 알려주신, 오이지 초절임 만드는법 정리해 보려고 해요. 오이지를 이용해 만들 수 있는 초간단 레시피라고 하는데요, 아삭하면서 상큼하니 참 맛있다고 해요. 집에 만들어둔 오이지가 있으신 분들은 알토란 김하진 쌤의 오이지 초절임 만드는법 참고해 보시면 좋을 듯 합니다. :) 그냥 오이지만 먹어도 맛있지만 이렇게 초절임으로 만들어 먹으면 더욱 맛있을 것 같아요. 저도 오이지 초절임 만드는법 잘 알아뒀다가 나중에 한번 따라해 볼 생각입니다.^^ ** 참고로 오이지 담그는법은 지난 포스팅에 정리해 두었으니 궁금하신 분들은 참고해 보세요! (클릭) 그럼 지금부터 알토란 김하진 선..