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[수미네 반찬 레시피] 감자풀을 넣어 만드는, 총각김치 맛있게 담는법 이번 포스팅에서는 수미네 반찬 80화에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 총각김치 맛있게 담는법 정리해 보려고 해요. 총각무를 이용해 담그는 총각김치도 김장철이 되면 빼놓을 수 없는 김치가 아닐까 생각해요. 이번 방송에서 김수미 선생님이 총각김치 맛있게 담는법을 제대로 알려 주셨는데요, 강원도 평창에서 진행된 김장 특집인 만큼, 강원도의 특색을 살려 찹쌀풀 대신 감자풀을 넣어 만드시더라구요. :) 감자풀을 넣어 만들면 훨씬 맛이 구수해지고 김치를 덜 시게 하는 효과가 있다고 하니 한번 따라해볼만 한 것 같아요! 저도 총각김치 맛있게 담는법 항상 궁금했었는데, 이번 레시피 잘 알아놨다가 한번 따라해봐야겠습니다.ㅎㅎ 저처럼 총각김치 맛있게 담..