마켓컬리 추천상품 : 쵸이닷 가리비 바질 파스타 밀키트 (최현석의 쵸이닷)

마켓컬리 추천상품 : 쵸이닷 가리비 바질 파스타 밀키트 (최현석의 쵸이닷)

 

이번 글에서는 얼마전 마켓컬리를 통해 구매했던, 쵸이닷 가리비 바질 파스타에 대한 후기를 남겨보려고 해요.

 

많은 분들이 마켓컬리 추천상품으로 이야기하시길래 한번 구매해본 제품인데, 집에서도 레스토랑의 고급진 맛을 즐길 수 있어 좋더라고요.😊

 

'쵸이닷'은 청담동에 위치한 파인 다이닝 레스토랑이라고 해요. 전 아직 가본적은 없지만, 최현석 셰프님께서 운영하는 곳으로 유명하다고 합니다.ㅎㅎ

 

오늘 리뷰할 쵸이닷 가리비 바질 파스타는 쵸이닷의 오리지날 레시피를 반영해 만든 밀키트 제품이라고 하는데요.

 

그럼 지금부터 마켓컬리 추천상품, 쵸이닷 가리비 바질 파스타 리뷰를 시작해보도록 할게요.🙂

 

 

마켓컬리 추천상품 : 쵸이닷 가리비 바질 파스타 밀키트

 

 

아래 사진 속 제품이 바로 마켓컬리에서 구매한 '쵸이닷 가리비 바질 파스타' 밀키트입니다.

 

포장은 큼직해 보이는데, 1인분(300g)입니다. 가격은 마켓컬리에서 14,800원에 판매되고 있어요. 전 쿠폰 줄 때 구매해서 조금 저렴하게 살 수 있었네요.😊

 

 

 

 

 

 

 

 

바질페스토소스와 가리비관자가 들어 있어서, 바질 특유의 풍미와 가리비관자의 식감을 느낄 수 있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

포장 뒷면에는 최현석 셰프님의 사진과 함께 파스타 조리법에 대해 적혀 있습니다.

 

일단 소스와 가리비관자는 1~2시간 미리 상온에서 해동해주셔야 해요.

 

해동한 가리비 관자를 오일 두른 팬에서 2~3분간 익히고, 스파게티 면은 냉동 상태로 2분간 끓는 물에 삶은 다음,

 

가리비관자를 익힌 팬에 삶아진 면 + 해동된 소스 + 면수 50ml를 넣어 1분 30초간 섞어가며 볶아주면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

원재료명이 있는 부분도 찍어 보았으니 궁금하신 분들은 참고해 보셔도 좋을 것 같아요. 스파게티면에 계란과 옥수수전분, 호박가루가 들어가 있어서 면 자체도 일반 스파게티면과 조금 느낌이 다르더라고요.

 

칼로리는 면 346kcal, 소스 195kcal이라고 적혀 있네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쵸이닷 가리비 바질 파스타 밀키트의 구성은 아래와 같습니다.

 

가리비 관자가 5~6개 정도 들어있고, 파스타 면과 페스토 소스가 함께 들어 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

포장에 적혀 있던 방법대로 조리한 뒤의 모습입니다. 생각보다 조리가 쉽고 간단하더라고요.ㅎㅎ

 

가리비 굽는 게 살짝 귀찮긴 하지만, 오래 굽거나 하는 게 아니라 어렵진 않았어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

바질이 들어간 소스여서인지 초록빛이 도는 느낌으로 완성이 되었습니다. 비쥬얼도 나름 먹음직해서 고급 레스토랑에 온 분위기를 낼 수 있겠더라고요.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛을 본 뒤 첫느낌은, '정말 맛있게 제대로 잘 만든 파스타를 먹는' 느낌이었어요!

 

면이 향긋한 풍미의 바질 페스토 소스를 잘 품고 있어서 면과 소스의 맛이 정말 잘 어우러지더라고요. 소스에 '홍합밑국물'이 들어갔다고 적혀있는데, 이것 때문인지 뭔가 감칠맛도 진하게 느껴집니다.

 

게다가 면이 생면이라 일반적인 건조된 면 스파게티를 삶아서 먹는 것과는 차원이 다릅니다.👍 살짝 꼬돌하게 씹히는 식감이 참 좋았어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

함께 들어있는 관자도 특별함을 더해줍니다. 먹기 전에는 식감이 질길까봐 살짝 걱정했는데, 전~혀 질기지 않습니다.

 

말캉말캉한? 그런 식감이었어요. 고소하고 은은한 해물맛을 느낄 수 있어 좋았네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

사진상으로 보일지는 모르겠는데, 크러쉬드 페퍼가 함께 들어 있어서 자칫하면 느끼할수도 있는 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.👍

 

 

 

 

쵸이닷 가리비 바질 파스타는 개인적으로 또 구매해서 먹고 싶을 만큼 맛있게 먹을 수 있었던 것 같아요.

 

한가지 흠이라면 가격이 살짝 비싸다는 점!

 

하지만 가끔 마켓컬리에서 주는 쿠폰을 이용해서 구매하면 그나마 저렴하게 구매할 수 있긴 하더라고요.ㅎㅎ

 

아무리 맛있는 밀키트라도 조리방법이 복잡하거나 어려우면 왠지 꺼려지게 되는데, 이건 조리가 정말 쉽고 간단해서 더더욱 좋은 것 같아요.

 

특별한 날 고급스럽게 즐길 수 있는 밀키트로도 좋고, 집에서 맛있고 특별하게 한 끼 하고 싶을 때 이용해도 좋을 것 같습니다.

 

파스타를 좋아하시고, 바질 향에 대한 거부감만 없으시다면 쵸이닷 가리비 바질 파스타 한번쯤 맛보셔도 괜찮을 것 같아요.😊