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[알토란 레시피] 간단 가지요리 가지조림 황금레시피 (임성근 레시피) 오늘은 지난번 알토란 224회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주신 가지 요리인, 가지조림 황금레시피 알아보려고 해요. 가지는 볶음이나 나물을 만들어서 먹는게 보통인데요, 가지로 조림을 만들어 먹는 건 이번 방송에서 처음 보는 것 같아요. 임성근 선생님의 가지조림 황금레시피에서는 가지 뿐 아니라 새송이버섯, 홍합 등 다양한 재료를 살려 감칠맛을 살리셨더라구요. 양념장도 매콤 짭쪼름 한게 참 맛있어 보이구요. :) 가지조림 황금레시피 잘 알아뒀다가 저도 나중에 꼭 한번 만들어 보려구요. 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 가지조림 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다.^^ [알토란 임성근 가지조림 황금레시피 - 재료]가지 3개대..