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[알토란 레시피] 과일 물김치 담그기 (임성근 레시피) 오늘은 지난번 알토란 211회에서 임성근 선생님이 만드셨던, 과일 물김치 담그기 방법 정리해 보려고 해요. 떡국과 잘 어울리는 음식이라고 하는데요, 제철 과일이 가득 들어가서인지 정말 시원하고 맛있어 보이더라구요.^^ 과일 물김치 담그기 방법 알아뒀다가 떡국과 함께 곁들여 먹으면 참 좋을 것 같아요. 그냥 김치도 좋지만 과일 물김치 담그기에 도전해보는 건 어떨까 싶습니다. :) 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 과일 물김치 담그기 방법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 임성근 과일 물김치 담그기 - 재료]귤 3개배 반 개사과 반 개오이 1개당근 반 개미나리 한 줌편 썬 구운 마늘 4알물 6컵소금 3큰술설탕 3큰술식초 2큰술레몬 1/3개비트 25g..