자유롭게 쓰는 블로그

[알토란 레시피] 늙은호박 요리 늙은 호박 김치 담그기 방법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 11월 23일 알토란 258회 ‘임성근의 ’코너에서 임성근 선생님이 알려주신 늙은호박 요리인, 늙은 호박 김치 담그기 방법 정리해 보려고 해요. 늙은호박 요리는 전 호박죽 빼고는 딱히 생각나는 게 없는데요, 이번 방송에서 임성근 쌤이 늙은 호박 김치 담그기 방법을 소개해 주시는걸 보니까 늙은 호박으로 김치를!?? 이런 늙은호박 요리도 다 있구나~싶더라구요.ㅎㅎ 늙은 호박 김치 담그기 방법 보니까 늙은호박을 무와 함께 절여서 만드시는데, 아삭하니 맛있어 보였어요. :) 저도 나중에 기회가 되면 한번 따라해 봐야겠습니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 늙은호박 요리, 늙은 호박 김치 담그기 ..