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[알토란 레시피] 콩나물밥 만드는 방법+ 달래간장 만드는 법 (신효섭 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 2월 28일 알토란 324회 ‘신효섭 ’코너에서 신효섭 선생님이 알려주셨던, 콩나물밥 만드는 방법과 달래간장 만드는 법 정리해 보려고 해요. 아삭한 식감이 매력적인 콩나물밥 좋아하는 분들 많을 텐데요, 이번 방송에서 콩나물밥 만드는 방법과 함께 양념장으로 곁들이면 정말 향긋하고 맛있는 달래간장 만드는 법까지 함께 알려 주셨어요. :) 콩나물밥 양념장도 다양하지만 요즘 달래가 제철인 만큼 달래간장 곁들여 드셔보셔도 정말 좋을듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 신효섭 선생님의 콩나물밥 만드는 방법과 달래간장 만드는 법 하나씩 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 신효섭 콩나물밥 만드는 방법 재료 콩나물..

[알토란 레시피] 달래장 만드는 방법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 2월 9일 알토란 269회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 달래장 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 봄이면 떠오르는 식재료 가운데 하나가 바로 달래가 아닐까 생각하는데요, 달래 요리 하면 또 달래장이 아닐까 싶어요.ㅋㅋ 달래장 만드는 방법도 찾아보면 레시피가 정말 다양하게 나오는데 이번에 알려주신 레시피는 제가 알던 레시피와는 조금 다르더라고요. 파래김이 들어가서 더욱 향긋하고 맛있어 보였답니다. :) 저도 알토란표 달래장 만드는 방법 잘 알아놨다가 꼭 한번 따라해 봐야겠어요. 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 달래장 만드는 방법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 김하진 달래장 만드는 방법 - 재료..