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[알토란 레시피] 닭불고기 만드는법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 10월 17일 알토란 357회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던, 닭불고기 만드는법 정리해 보려고 해요. 전에 경북 청송에 갔다가 닭불고기를 정말 맛있게 먹었던 적이 있었거든요! 그런데 마침 이번 방송에서 닭불고기 레시피를 알려 주셔서 넘넘 반가웠답니다.ㅎㅎ 매콤하면서 풍미가 정말 좋아 넘 맛있어 보이더라구요.^^ 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 닭불고기 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 이보은 닭불고기 만드는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 경우에만 2배로 계량 닭 넓적다리 살 1kg 식용유 2큰술(밥숟가락 : 4큰술) 채 썬 대파 약간 부추 약간 깻잎 약..