자유롭게 쓰는 블로그

[알토란 레시피] 동그랑땡 조림 만드는법, 동그랑땡 활용 요리 (신효섭 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 9월 5일 알토란 351회 ‘신효섭 ’코너에서 신효섭 선생님이 알려주셨던, 동그랑땡 조림 만드는법 정리해 보려고 해요. 이날 방송에서 동그랑땡 활용 요리를 2가지나 알려 주셨는데, 특히 동그랑땡 조림은 매콤하면서도 단짠하게 즐길 수 있어서 정말 맛있어 보이더라구요.ㅎㅎ 가끔 그냥 구워서 먹는 동그랑땡이 조금 느끼할 때가 있는데 이렇게 만들면 밥도둑이 따로 없을듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 신효섭 선생님의 동그랑땡 조림 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 신효섭 동그랑땡 조림 만드는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 경우에만 2배로 계량 냉동 동그..