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[수미네 반찬 레시피] 두부 고구마순 조림 만드는법 이번 포스팅에서는 2019년 8월 14일 수미네 반찬 63회에서 김수미 선생님이 알려주신, 두부 고구마순 조림 만드는법 정리해 보려고 해요. 고구마순은 지금 무렵부터 9월까지만 먹을 수 있는 제철 재료라고 하는데요, 두부조림에 고구마순을 접목시킨 요리라고 해요. 전 처음에 두부 고구마순 조림 만드는법 보고 과연 두부와 고구마순이 잘 어울릴까? 싶었는데 생각보다 정말 잘 어울린다고 하더라구요.^^ 특히 두부에 전분가루를 묻혀 한번 구워내서 식감이 정말 좋다고 해요. 저도 두부 고구마순 조림 만드는법 잘 알아놨다가 고구마순 제철 지나기 전에 꼭 한번 만들어볼 생각입니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 두부 고구마순 조림 만드는법 정리해보도록..