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[알토란 레시피] 두부요리 두부볶음 만드는법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 4월 4일 알토란 329회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던 두부요리인, 두부볶음 만드는법 정리해 보려고 해요. 두부요리라고 하면 전 두부조림 정도밖에 떠오르지 않는 것 같은데요, 이번 방송에서 이보은 쌤이 색다른 두부요리인 두부볶음 만드는법을 알려 주셨어요. 두부를 노릇하게 한번 구운 뒤 양념과 함께 볶아내는 레시피인데요, 두부를 한번 구워냈기 때문에 겉은 바삭 속은 탱탱하면서 식감도 좋을 뿐만 아니라 고소한 감칠맛을 느낄 수 있어서 더욱 맛있다고 합니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 두부요리, 두부볶음 만드는법 정리해보도록 하겠습니다.^^ # 알토란 이보은 두부요리 두부볶음 만드는법 재..