[알토란 레시피] 만능 고추씨기름 고추기름 만드는법 (이보은 레시피)

[알토란 레시피] 만능 고추씨기름 고추기름 만드는법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 5월 16일 알토란 335회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던, 고추기름 만드는법 정리해 보려고 해요. 고추씨와 마늘, 대파, 고춧가루 등을 이용해서 만드는 만능 고추씨 기름이라고 하는데요, 맛있게 매워서 매콤한 국물 요리나 볶음 요리에 두루두루 활용할 수 있다고 하더라고요. :) 들어가는 재료들 보니까 매콤하면서 감칠맛도 느껴져서 다양하게 활용하기 좋을듯 합니다. 개인적으로 볶음 요리를 즐겨먹는 편인데 이번에 알려주신 방법대로 저도 한번 따라서 만들어봐야겠어요.^^ 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 고추기름 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. :) # 알토란 이보은 만능 고추기름 만드는법 재..
생활속정보/방송레시피모음 2021. 5. 18. 09:07
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