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[알토란 레시피] 만능볶음장 만드는 방법 (이종임 레시피) 오늘은 지난번 알토란 207회 ‘이종임의 ’ 코너에서 알토란 이종임 선생님이 알려주신, 만능볶음장 만드는 방법 알아보려고 해요. 집에서 간단한 볶음요리 할때 굴소스 사용하는 분들 참 많을 텐데요, 사실 저도 굴소스를 무지 애용하는 편이거든요.ㅎㅎ 알토란 이종임 선생님이 알려주시는 만능볶음장을 만들어두면, 굴소스 사용하듯이 다양한 요리에 사용할 수 있을 뿐만 아니라 더욱 맛있고 건강하게 볶음요리를 할 수가 있다고 해요.^^ 그럼 지금부터 알토란 이종임 선생님의 만능볶음장 만드는 방법 정리해보도록 하겠습니다. :) [알토란 이종임 만능볶음장 만드는법 - 재료]물 6컵양조간장 2컵흑설탕 반 컵물엿 1컵볶은 멸치 30g청주 반 컵맛술 1컵을얇게 저민 생..