[맛남의 광장 레시피] 만능 쪽파기름 + 만능 쪽파기름 비빔밥 + 짜장라면 + 국물라면 (백종원 레시피)

[맛남의 광장 레시피] 만능 쪽파기름 + 만능 쪽파기름 비빔밥 + 짜장라면 + 국물라면 (백종원 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 3일 맛남의 광장 52회에서 백종원 쌤이 만드셨던, 만능 쪽파기름과 이를 이용한 만능 쪽파기름 비빔밥, 짜장라면, 국물라면 만드는법 정리해 보려고 해요. 식용유를 넉넉히 두르고 쪽파를 넣어 튀기듯 볶아 만드는데요, 다양한 요리에 응용이 가능하다고 해요. 홍콩 등 중화권 국가에서는 이렇게 파기름을 응용해 만드는 요리가 많다고 하더라구요.^^ 백종원 쌤이 이 만능 쪽파기름을 이용해 비빔밥, 짜장라면, 국물라면 등에 응용하는 방법도 알려 주셨는데 평범한 라면에 새로운 맛을 더할 수 있어서 참 좋을듯 합니다. 그럼 지금부터 맛남의 광장 백종원 쌤의 만능 쪽파기름 만드는법과..
생활속정보/방송레시피모음 2020. 12. 5. 10:03
1