[알토란 레시피] 매실절임 만드는 법 + 매실 초고추장 만드는법 (홍쌍리 레시피)

[알토란 레시피] 매실절임 만드는 법 + 매실 초고추장 만드는법 (홍쌍리 레시피) 이번 포스팅에서는 지난번 알토란 234회 ‘홍쌍리 명인의 ’코너에서 홍쌍리 명인님이 알려주신, 매실절임 만드는 법과 매실 초고추장 만드는법 정리해 보려고 해요. 전 매실절임 만드는 법과 매실 초고추장 만드는법 모두 본 적도 먹어본 적도 없어서 매우 생소했는데요, 맛있게 잘만 만들어 놓으면 맛도 좋고 몸에도 좋고 참 좋겠더라구요.^^ 매실절임은 과하지 않은 단맛으로 밥을 부르는 맛이라고 하니 홍쌍리 명인님의 매실절임 만드는 법대로 꼭 만들어 봐야겠습니다. 매실 초고추장 만드는법에서는 매실절임을 잘게 다져서 넣으셨는데요, 향긋하면서 식감이 살아있어 더욱 맛있을듯 해요. 그럼 지금부터 알토란 홍쌍리 명인님의 매실절임 만드는 법과..
생활속정보/방송레시피모음 2019. 6. 11. 12:30
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