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[수미네 반찬 레시피] 김수미 선생님의 멸치찌개 만드는법! 오늘은 지난번 수미네 반찬 45회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 멸치찌개 만드는법 알아보려고 해요. 생멸치를 이용해 만드는 멸치찌개 레시피인데요, 봄철에는 멸치가 산란기를 맞기 때문에 봄에 더욱 맛이 좋다고 해요. 전 멸치는 항상 마른 상태의 국물용 멸치만 봐 와서 생멸치는 왠지 생소하더라구요.ㅎㅎ 그런데 생멸치를 이용해 멸치찌개 만드는법 보니까 정말 맛있어 보였습니다. :) 아시는 분들은 다 알고 즐겨 드신다고 하더라구요! 멸치찌개 만드는법 궁금하셨던 분들은 김수미 선생님의 레시피 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 멸치찌개 만드는법 정리해보도록 하겠습니다.^^ [수미네 반찬 김수미 멸치찌개 만드는법 -..