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[알토란 레시피] 명란 마요네즈 만들기 (정호영 레시피) 오늘은 알토란 203회 ‘정호영의 초간단 요리’ 코너에서 알려준 명란 마요네즈 만들기에 대해 알아보려고 해요! 명란 마요네즈 만드는법 저도 항상 궁금했었는데, 생각외로 간단하게 집에서도 명란 마요네즈 만들기가 가능하더라구요.ㅎㅎ 한번 만들어두면 주먹밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있어서 좋기도 하구요.^^ 그럼 지금부터 알토란 정호영 셰프의 명란 마요네즈 만들기(+주먹밥)! 정리해보도록 할게요. [알토란 명란 마요네즈, 주먹밥 만들기 재료]하얀 명란젓 500g들기름 4큰술마요네즈 13큰술설탕 1큰술진간장 1큰술 (주먹밥)밥 1공기(200g)잘게 썬 단무지 1큰술잘게 썬 쪽파 1큰술명란마요네즈 3큰술김참깨 적당량 [알토란 명란 마요네즈, 주먹밥 만들..