
[알토란 레시피] 봄동 요리 명란 봄동죽 만드는법 (신효섭 레시피) 이번 포스팅에서는 2022년 1월 16일 알토란 370회 ‘신효섭 ’코너에서 신효섭 셰프님이 알려주셔던 봄동 요리, 명란 봄동죽 만드는법 알아보려고 해요. 몸에 좋은 봄동을 이용해 끓여내는 죽 요리인데요, 명란 고명을 더해 맛을 살린 레시피라고 합니다.ㅎㅎ 봄동으로 죽을 끓이는 것도 신선하게 느껴졌는데, 명란으로 고명을 만드는것도 독특하면서도 맛있어 보이더라고요. 쌀쌀한 요즘 이렇게 따뜻한 죽 한그릇 즐겨봐도 좋을듯 합니다.^^ 그럼 지금부터 알토란 신효섭 선생님의 봄동 요리, 명란 봄동죽 만드는법 알아보도록 하겠습니다. # 알토란 신효섭 봄동 요리 명란 봄동죽 만드는법 재료 * 1큰술 = 계량스푼 15ml 기준, 1컵 = 200ml 기..
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2022. 1. 17. 20:55
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