[알토란 레시피] 무들깨찜 만드는 방법 (김하진 레시피)

[알토란 레시피] 무들깨찜 만드는 방법 (김하진 레시피) 오늘은 지난번 알토란 207회 ‘김하진의 ’ 코너에서 알토란 김하진 선생님이 알려주신 무들깨찜 만드는 방법 알아보려고 해요. 부드럽고 살캉한 무의 식감은 살리면서, 무 본연의 맛을 살린 양념의 레시피라고 하는데요, 참 고소하면서 맛있어 보이더라구요.^^ 만드는 법도 어렵지 않아보여서, 저도 알토란 김하진 쌤의 무들깨찜 꼭 한번 따라해 보려구요! 그럼 지금부터 알토란 김하진 무들깨찜 레시피 정리해보도록 하겠습니다. :) [알토란 김하진 무들깨찜 - 재료]무 1개(약2kg)현미유 3큰술멸치육수 5컵채 썬 양파 1개(150g)채 썬 대파 1대 반(150g)다진 마늘 4큰술생강즙 1큰술다진 새우젓 3큰술물 5큰술생 들깻가루 6큰술들기름 2큰술 [알토란 김..
생활속정보/방송레시피모음 2018. 12. 4. 21:30
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