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[알토란 레시피] 돼지 등뼈찜 만드는법 + 무쌈만들기 (임성근 레시피) 오늘은 지난번 알토란 219회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 돼지 등뼈찜 만드는법과 돼지 등뼈찜과 함께 먹으면 맛있는 무쌈만들기 방법 정리해보려고 해요.^^ 등뼈찜 가격이 저렴한 편이라고 해요. 그래서 집에서 직접 돼지 등뼈찜을 해 먹으면 저렴하면서도 푸짐하게 즐길 수 있다고 합니다. 갈비찜보다 만들기 쉬우면서 맛집의 맛을 능가하는 비법을 알려주셨는데요, 정말 맛있어 보이더라구요. :) 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 돼지 등뼈찜 만드는법, 그리고 무쌈만들기 방법까지 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 임성근 돼지 등뼈찜 만드는법 - 재료]핏물 뺀 돼지 등뼈 2kg물 4컵진간장 반 컵흑설탕 반 컵황물엿 반 컵..