[수미네 반찬 레시피] 여경래 셰프의 북경식 오리가슴살전병 만드는법 오늘은 지난번 수미네 반찬 24회에서 여경래 셰프가 선보였던 요리인 북경식 오리가슴살전병 만드는법 알아보려고 해요.^^ 원래 오리 껍질을 밀전병에 싸먹는 베이징덕이라는 요리가 있는데 여기에 착안해 만들어 내신 요리인 것 같아요. 여경래 셰프의 북경식 오리가슴살전병 만드는 과정 보니 쉽지는 않아 보이지만 정말 맛있어 보이더라구요.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 여경래 셰프님의 북경식 오리가슴살전병 만드는법 알아보도록 할게요! [수미네 반찬 여경래 북경식 오리가슴살전병 - 재료]양파피망표고버섯팽이버섯오리 가슴살 (오리 가슴살 밑간)굴소스 반 큰술후춧가루 조금맛술 1큰술 노추간장 반 큰술굴소스 1큰술고추기름, 참기름 - 기호에 따라 반 큰술스..
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2018. 11. 20. 12:30
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