[수미네 반찬 레시피] 고소한 묵은지 비지찌개 끓이는법

[수미네 반찬 레시피] 고소한 묵은지 비지찌개 끓이는법 오늘은 지난번 수미네 반찬 42회에서 김수미 선생님이 알려주신, 비지찌개 끓이는법 알아보려고 해요. 묵은지와 돼지고기를 넣고 끓이는 비지찌개 끓이는법인데요, 보기만 해도 구수하고 맛있어 보이더라구요.ㅎㅎ 전에는 비지가 두부를 만들고 나오는 찌꺼기라는 인식이 강했지만 요즘 찌개용으로 나오는 비지는 고소하고 맛있다고 하더라구요. 저도 이번에 비지찌개 끓이는법 잘 배워 놨다가 나중에 기회가 될때 한번 끓여볼 생각입니다. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 비지찌개 끓이는법 정리해보도록 하겠습니다. :) [수미네 반찬 김수미 비지찌개 끓이는법 - 재료]쌀뜨물 900ml다시팩묵은지얇게 썬 돼지고기 목살대파청양고추홍고추김치 국물고춧가루 1큰술 반다진 마..
생활속정보/방송레시피모음 2019. 3. 24. 12:30
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