[알토란 레시피] 사골 우거지탕 끓이는 방법 (임성근 레시피)

[알토란 레시피] 사골 우거지탕 끓이는 방법 (임성근 레시피) 오늘은 지난번 알토란 205회 임성근의 ‘제철 밥상’ 편에 나왔던 사골 우거지탕 끓이는 방법 정리해 보려고 합니다. 찬바람 불고 쌀쌀해지면 따끈하면서도 칼칼한 음식이 땡기곤 하는데요, 사골 우거지탕이 그럴 때 먹으면 딱 좋은 음식이 아닐까 싶어요. 사골 우거지탕 끓이는 방법은 그냥 막연하게 어렵게만 생각해서 집에서 만들 생각을 못 하고 있었는데 알토란 임성근 선생님의 사골 우거지탕 끓이는 방법 보니까 집에서도 쉽게 끓여 먹을 수 있겠더라구요. 게다가 우거지 제대로 삶는 비법부터 고소하고 깊은 국물 내는 비법까지 알려주셨어요. 그럼 지금부터 사골 우거지탕 끓이는 방법 정리해 보도록 하겠습니다. [알토란 임성근 사골 우거지탕 끓이는 방법 - 재료..
생활속정보/방송레시피모음 2018. 11. 27. 21:30
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