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[알토란 레시피] 남은 감바스 오일 활용 새우볶음밥 만드는 방법 (신효섭 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 5월 30일 알토란 337회 ‘신효섭 ’코너에서 신효섭 선생님이 알려주셨던, 남은 감바스 오일을 활용해 새우볶음밥 만드는 방법 알아보려고 해요. 새우볶음밥을 비롯한 볶음밥 류의 음식은 잘못 만들면 질척한 식감이 날 때가 있는데, 이번 방송에서 고슬고슬한 식감 살리는 방법을 제대로 알려 주셨답니다.^^ 감바스를 해 드시고 남은 오일이 있다면 한번 도전해 보셔도 좋을 것 같아요. (감바스 만드는법은 지난 포스팅 참조해주세요!) 그럼 지금부터 알토란 신효섭 셰프님의 새우볶음밥 만드는 방법 정리해보도록 할게요. # 알토란 신효섭 감바스 오일 새우볶음밥 만드는 방법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며..