자유롭게 쓰는 블로그

[알토란 레시피] 소고기 버섯전골 맛있게 만드는법 (신효섭 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 5월 16일 알토란 335회 ‘신효섭 ’코너에서 신효섭 선생님이 알려주셨던, 소고기 버섯전골 맛있게 만드는법 정리해 보려고 해요. 어간장을 이용해 뚝딱 만드는 소고기 버섯전골 레시피인데요, 따로 육수를 낼 필요가 없어서 정말 쉽고 간단하게 만들 수 있겠더라고요.ㅎㅎ 그리고 전골 국물에 구수한 감칠맛을 더하는 비법까지 함께 알려주셨으니 궁금하신 분들은 이번 레시피 참고해 보시면 좋을 것 같아요! 그럼 지금부터 알토란 신효섭 선생님의 소고기 버섯전골 맛있게 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. :) # 알토란 신효섭 소고기 버섯전골 맛있게 만드는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 ..