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[알토란 레시피] 시금치 겉절이 맛있게 만드는 법 오늘은 지난번 알토란 205회 김하진의 편에 나왔던, 시금치 겉절이 맛있게 만드는 법 정리해 보려고 해요. 시금치 겉절이는 전 먹어본 적이 없어서 조금 생소한 반찬이긴 한데요, 시금치도 이렇게 겉절이로 해 먹으면 참 맛있겠다는 생각이 들더라구요.^^ 겨울 시금치가 달달한 맛이 있는 만큼 시금치 겉절이로 만들어 먹으면 겨울 시금치 맛을 제대로 즐길 수 있을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 시금치 겉절이 만드는법 정리해 보도록 하겠습니다. :) [알토란 김하진 시금치 겉절이 만드는법 - 재료]깨끗이 씻은 시금치 1단(200g)깨끗이 씻은 영양부추 100g사과 1개 (시금치 겉절이 양념)고운 고춧가루 3큰술식초 5큰술설탕 2큰술다진 파 4큰술..