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[알토란 레시피] 쇠머리찰떡 영양찰떡 만들기 방법 (선명숙 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 27일 알토란 315회 ‘선명숙 ’ 코너에서 선명숙 명인님이 알려주셨던, 쇠머리찰떡 만들기 (영양찰떡 만들기) 방법 정리해 보려고 해요. 쇠머리떡은 떡의 단면이 소머리 고기로 만든 편육과 비슷하다고 해서 붙은 이름이라고 하는데요, 콩, 대추 등 몸에 좋은 재료들이 많이 들어가 건강 간식으로 즐기기 참 좋을 것 같더라구요.^^ 쇠머리찰떡 만들기 방법 궁금하셨던 분들은 레시피 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 선명숙 명인님의 쇠머리찰떡 만들기 (영양찰떡 만들기) 방법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 선명숙 쇠머리찰떡 만들기 재료] 울타리콩 80g 검정콩 85g 밤 8개 건대추 8개 늙..