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[알토란 레시피] 우엉불고기 만드는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 1월 5일 알토란 264회 ‘김하진의 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 우엉불고기 만드는법 정리해 보려고 해요. 평범한 불고기가 아닌, 우엉을 더해 맛과 영양을 높인 우엉불고기 만드는법이라고 하는데요, 야들야들한 고기와 함께 우엉이 아삭하게 씹혀서 정말 맛있을 것 같더라구요. :) 전 우엉이라고 하면 우엉조림만 떠올리게 되는데, 이렇게 불고기에 함께 넣어도 정말 맛있을 것 같아요. 저도 알토란 우엉불고기 만드는법 잘 알아놨다가 나중에 꼭 한번 만들어볼 생각입니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 우엉불고기 만드는법 정리해보도록 할게요. [알토란 김하진 우엉불고기 만드는법 - 재료] 껍질 벗긴 우엉 300g..