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[알토란 레시피] 은행 껍질 쉽게 까는법 + 은행 볶는법 정리 (토니오 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 9월 22일 알토란 249회 ‘토니오의 가을 열매 ’코너에서 토니오 셰프님이 알려주셨던, 은행 껍질 쉽게 까는법과 은행 볶는법 정리해 보려고 해요. 이제 본격적으로 가을철에 접어들면서 은행나무에서 은행이 많이 떨어질 시기인데요, 은행은 맛있게만 잘 조리하면 은근히 맛있어서 자꾸만 집어먹게 되더라구요.ㅎㅎ 이번 방송에서 토니오 셰프님이 은행 껍질 쉽게 까는법과 은행 볶는법 등 다양한 은행 활용법을 공개하셨는데요, 방송 보면서 은행 손질법이 생소했던 저도 잘 배울 수 있었던것 같아요. :) 저처럼 은행 껍질 쉽게 까는법과 은행 볶는법 잘 모르셨던 분들도 레시피 참고해 보시면 좋을 듯 합니다. 맛있게 ..