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[수미네 반찬 레시피] 인도식 감자피클 만드는 방법 오늘은 지난번 수미네 반찬에서 최현석 셰프의 지인분이 나와 알려주신, 인도식 감자피클 만드는 방법 알아보려고 해요.^^ 지인분이 인도 분이신데 음식비평가로 활동하는 분이라고 하시더라구요. 인도에서 감자피클은 우리나라에서 김치 같은 존재로 식탁에서 빠지지 않는다고 합니다. 완전 인도식으로 인도식 감자피클을 만드시는데, 만드는 과정 보니까 신기하기도 하고 맛이 궁금하기도 하고 그러더라구요.^^ 생소한 재료들이 많아서 따라하기 쉽지는 않지만, 혹시라도 인도식 감자피클 만드는 방법이 궁금한 분들이 계실까 싶어 정리해 봅니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 인도식 감자피클 만드는 방법 정리해보도록 할게요. :) [수미네 반찬 인도식 감자피클 만드는 방법 - 재료]머스터드 오..