[맛남의 광장 레시피] 바다장어 요리법, 장어무조림 만드는법 (백종원 레시피)

[맛남의 광장 레시피] 바다장어 요리법, 장어무조림 만드는법 (백종원 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 8월 6일 맛남의 광장 36회에서 백종원 선생님이 만드셨던, 장어무조림 만드는법 정리해 보려고 해요. 이번 방송은 경남 통영을 배경으로 진행되었는데요, 바닷장어인 붕장어가 일본과의 관계 악화로 수출길이 막혀 재고가 많이 쌓이게 되면서 어민분들이 어려움을 많이 겪고 있다고 해요.ㅜㅜ 통영 어민들을 돕기 위해 백종원 선생님이 바다장어 요리법을 연구하시다가 장어무조림 만드는법을 보여 주셨는데 만드는 방법이 정말 초초초 간단이라 누구나 따라해볼 수 있겠더라구요.ㅎㅎ 더운 여름철 기력 보충이 필요하신 분들도 맛남의광장 장어무조림 만드는법 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 맛남의광장 백종원 선생님..
생활속정보/방송레시피모음 2020. 8. 7. 12:37
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