[알토란 레시피] 천연식초 만드는 방법 (김명성 대가 레시피)

[알토란 레시피] 천연식초 만드는 방법 (김명성 대가 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 10월 20일 알토란 253회 ‘김명성 대가 ’ 코너에서 김명성 대가님이 알려주셨던, 천연식초 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 요즘 시중에서 천연식초 파는 것을 쉽게 볼 수 있는데요, 천연식초는 원재료가 미생물에 의해 6개월 이상 발효된 것을 의미한다고 해요. 저도 몇번 사 먹어본 적은 있지만 직접 만들어본 적은 없는데, 이번 방송에서 김명성 대가께서 천연식초 만드는 방법을 알려 주셨어요. 비법물만 있으면 집에서도 얼마든지 쉽게 맞춤형 천연식초를 만들 수 있다고 해요. 천연식초 만드는 방법 알려주시는거 보니까 만드는 방법이 생각보다 크게 어렵지 않아서, 저도 한번 따라해 보고 싶어지더라구요. 천연식초 집에서 한번..
생활속정보/방송레시피모음 2019. 10. 24. 12:30
1