[알토란 레시피] 병아리콩 요리법 콩전 만들기 방법 (신효섭 레시피)

[알토란 레시피] 병아리콩 요리법 콩전 만들기 방법 (신효섭 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 5월 9일 알토란 334회 ‘신효섭 ’코너에서 신효섭 선생님이 알려주셨던, 콩전 만들기 방법 알아보려고 해요. 고소하면서도 맛있게 병아리콩을 즐길 수 있는 병아리콩 요리법인데요, 부드러운 식감과 함께 고소한 풍미가 느껴져서 정말 맛있다고 해요.^^ 조금 색다른 병아리콩 요리법을 찾고 계셨던 분들은 한번 참고해 보셔도 좋을듯 합니다. 그럼 지금부터 알토란 신효섭 선생님의 콩전 만들기 방법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 신효섭 콩전 만들기 방법 재료 찬물에 5시간 불린 병아리콩 약 3컵(360g) 간 돼지 앞다릿살 160g 헹군 뒤 잘게 썬 익은 김치 100g 다진 양파 반 개 다진 대파 반 대 채 썬 홍..
생활속정보/방송레시피모음 2021. 5. 14. 09:08
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