[알토란 레시피] 팬프라이드 시래기 만드는법 (오세득 레시피)

[알토란 레시피] 팬프라이드 시래기 만드는법 (오세득 레시피) 이번 포스팅에서는 2022년 2월 6일 알토란 373회 ‘오세득 ’코너에서 오세득 셰프님이 만드셨던, 팬프라이드 시래기 만드는법 알아보려고 해요. 팬프라이드는 팬에 기름을 넉넉히 둘러서 튀기듯 익히는 조리법을 뜻하는데요, 실제로 만드시는거 보니까 전 부치는거랑 살짝 비슷하더라고요. 시래기전이라고 해도 될듯 합니다.ㅋㅋ 마지막에 김가루를 이용해 시래기의 향을 극대화하셨는데 비주얼도 독특하고 어떤 맛일지 참 궁금해지더라고요. 그럼 지금부터 알토란 오세득 셰프님의 팬프라이드 시래기 만드는법 알아보도록 하겠습니다. # 알토란 오세득 팬프라이드 시래기 만드는법 재료 * 1큰술 = 계량스푼 15ml 기준, 1작은술 = 계량스푼 5ml 기준, 1컵 = 2..
생활속정보/방송레시피모음 2022. 2. 10. 09:18
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