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[수미네 반찬 레시피] 여경래 셰프의 홍소 표고버섯합 만드는법 오늘은 지난번 수미네 반찬 25회에서 여경래 셰프가 만들었던 홍소 표고버섯합 만드는 방법 알아보려고 해요. 홍소 표고버섯합은 이름도 처음 들어보고 먹어본 적도 없는 요리라 꽤 생소한데요, 만드는 과정 보니까 진짜 맛있어 보이더라구요.^^ 모양도 예뻐서 손님 초대용 요리로 내놓으면 참 좋을 것 같기도 하구요. 튀김 요리 즐겨 하시거나 중국 요리 좋아하시는 분들은 여경래 셰프의 홍소 표고버섯합 레시피 참고해서 따라해 보셔도 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 홍소 표고버섯합 만드는 방법 정리해보도록 하겠습니다. [수미네 반찬 여경래 홍소 표고버섯합 - 재료]다진 돼지고기다진 새우삶은 표고버섯소금후춧가루워터체스넛계란 흰자전분가루 (소스)물양조간장굴소스..