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[알토란 레시피] 황개장 만드는법 황태 요리 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 12월 26일 알토란 367회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 만드셨던 황태 요리, 황개장 만드는법 알아보려고 해요. 이번 방송에서 이보은 요리연구가님과 토니오 셰프님께서 황태 요리로 대결을 펼치셨는데요, 요리하시는 모습을 보는게 재밋기도 하고 다양한 황태 요리 레시피를 알 수 있어서 넘넘 좋았답니다. :) 황개장은 5가지 재료를 활용해 뚝딱 만드는 레시피인데 밥반찬으로 먹으면 정말 맛있겠더라고요. 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 황태 요리, 황개장 만드는법 알아보도록 하겠습니다. # 알토란 이보은 황개장 만드는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 경우에만 2배로 계량 황..