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[알토란 레시피] 갈비탕 맛있게 끓이는 법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 3월 28일 알토란 328회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던, 갈비탕 맛있게 끓이는 법 알아보려고 해요. 집에서도 맛집에서 먹는 것처럼 깊으면서도 진한 국물맛을 느낄 수 있는 비법을 공개하셨는데요, 생각보다 만드는 방법도 크게 어렵지 않더라구요. :) 맛있는 갈비탕 레시피를 찾고 계셨던 분들이라면 꼭 참고해 보시면 좋을듯 합니다. 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 갈비탕 맛있게 끓이는 법 정리해보도록 할게요.^^ # 알토란 이보은 갈비탕 맛있게 끓이는 법 재료 * 1컵 = 200ml, 1큰술 = 계량스푼 기준 소갈비 1.2kg 치마 양지 600g 물 5리터(약 25컵) 무 500g 국간장 2큰술 진..

[수미네 반찬 레시피] 갈비탕 맛있게 끓이는 법 + 쫑상추 겉절이 만드는법 이번 포스팅에서는 2019년 8월 7일 수미네 반찬 62회에서 김수미 선생님이 알려주신, 갈비탕 맛있게 끓이는 법 + 쫑상추 겉절이 만드는법 정리해 보려고 해요. 갈비탕 좋아하는 분들 정말 많으실 텐데요, 전 그동안 갈비탕은 집에서 만들기 힘든 음식이라고만 생각했던것 같아요.ㅎㅎ 그런데 이번에 알려주신 갈비탕 맛있게 끓이는 법 보니까 조금의 정성만 들어가면 집에서도 쉽게 끓일 수 있겠더라구요. 양지를 이용해 국물의 감칠맛을 내고, 깔끔한 국물이 특징인 레시피이니 갈비탕 맛있게 끓이는 법 궁금하셨던 분들은 참고해 보시면 좋을 것 같아요! 쫑상추 겉절이 만드는법도 함께 알려주셨는데 마지막에 함께 정리해보도록 하겠습니다.^^ 그럼 지금..