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[수미네 반찬 레시피] 고춧잎 된장무침 만드는법 (김수미 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 9월 4일 수미네 반찬 66회에서 김수미 선생님이 알려주셨던, 고춧잎 된장무침 만드는법 정리해 보려고 해요. 사실 고춧잎 된장무침은 지난 가을에도 알려주신 적이 있었는데요, 이번 방송에서 김수미 선생님이 가을이 가기 전에 꼭 먹어야 한다며 고춧잎 된장무침 만드는법을 다시 알려 주셨어요.^^ 고춧잎 된장무침 만드는법은 저도 지난 포스팅에서 정리를 한 적이 있었는데, 레시피를 비교해 보니 레시피가 비슷하면서도 살짝 다르더라구요. :) => 지난번 레시피는 여기 참조해주세요! 두 가지 레시피 모두 맛있어 보이는데, 가을이 가기 전에 꼭 한번 만들어 먹어봐야겠어요.^^ 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 고춧잎..

[수미네 반찬 레시피] 고춧잎 된장무침(고춧잎나물무침) 레시피 여러분은 고춧잎으로 만드는 고춧잎나물무침 좋아하는 편이신가요?^^ 저는 집에서 고춧잎 요리를 별로 해먹는 편이 아니라 먹어본 기억이 별로 없는 것 같아요.ㅜㅜ 얼마전 수미네 반찬에서 김수미 선생님께서 된장을 이용한 고춧잎나물무침 요리를 선보이셨는데요, 레시피도 간단하고 정말 맛있어 보이더라구요.^^ 고춧잎은 10월이 제철이라 고춧잎나물무침 해먹기에 딱 좋은 시기라고 해요. 게다가 칼슘, 칼륨, 베타카로틴, 비타민c 등이 풍부해서 신진대사를 원활히 하고 항산화 작용에도 도움이 된다고 하네요. 그럼 지금부터 수미네 반찬 고춧잎 된장무침 레시피 정리해 보도록 할게요! [수미네 반찬 고춧잎 된장무침 (고춧잎나물무침) 재료]고춧잎 (양념에 들어갈것)된..