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[알토란 레시피] 굴국밥 황금레시피 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 10월 25일 알토란 306회 ‘김하진 ’ 코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 굴국밥 황금레시피 정리해 보려고 해요. 날씨가 점점 쌀쌀해지면서 곧 굴 제철이 다가오는데요, 여러분은 굴을 이용한 어떤 요리를 가장 좋아하시나요?^^ 이번 방송에서 김하진 쌤이 감칠맛 폭발하는 굴국밥 황금레시피를 제대로 전수해 주셨는데요, 전 굴국밥을 엄청 좋아하지만 항상 사먹기만 했던 터라 이번 굴국밥 황금레시피 정말 잘 알아놔야겠다 싶더라구요. :) 이번 레시피 대로만 잘 따라하면 맛 100% 보장이라고 하니 궁금하신 분들은 참고해 보시면 좋을것 같아요.^^ 그럼 지금부터 알토란 김하진 선생님의 굴국밥 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다. [..

[알토란 레시피] 굴국밥 만드는법 (임성근 레시피) 오늘은 지난번 알토란 210회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주신, 굴국밥 만드는법 정리해 보려고 합니다.^^ 굴은 겨울이 제철이라고 하죠. 게다가 굴은 바다의 우유라고 불릴 만큼 영양도 풍부해서 몸에도 좋고요. 그래서 요즘 같은 겨울에 꼭 굴 챙겨드시는 것이 좋다고 해요. :) 이번 방송에서 임성근 쌤이 시원하고 담백한 굴국밥 만드는법을 알려주셨는데요, 단 3분만에 굴 비린내를 완벽하게 제거하는 법과 육수를 내지 않고도 깊은 국물맛을 내는 비법까지 알려주셨어요. :) 저도 임성근 선생님이 알려주신 굴국밥 만드는법 대로 한번 꼭 따라해 보려구요. 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 굴국밥 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 임성근 ..