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[알토란 레시피] 맛있는 꽁치조림 만드는법 (김하진 레시피) 이번 포스팅에서는 2019년 9월 29일 알토란 250회 ‘김하진의 ’코너에서 김하진 선생님이 알려주셨던, 꽁치조림 만드는법 정리해 보려고 해요. 꽁치는 10월에서 11월까지가 제철이라고 하는데요, 그래서 요즘 같은 가을에 즐기기 딱 좋은 식재료가 아닐까 생각해요. 가격도 저렴한 편이고, 영양도 풍부하고요. 꽁치 하면 보통 구이나 조림을 떠올리게 되는데, 이번 알토란 방송에서 김하진 선생님이 꽁치조림 만드는법을 알려 주셨답니다. :) 저도 꽁치조림 참 좋아하는 편인데 방송에서 꽁치조림 만드는법 알려주시는거 보니까 넘 맛있어 보이더라구요. 특히 시원한 국물 내는 비결도 함께 알려 주셨으니 꽁치조림 만드는법 궁금하셨던 분들은 레시피 참고해 보시면 ..

[백선생 레시피] 간단 꽁치통조림 요리법 일식스타일 꽁치조림 만들기 (백종원 레시피) 오늘은 지난번 집밥 백선생 시즌 1때 백종원 선생님이 알려주셨던 꽁치통조림 요리법인, 일식 스타일 꽁치조림 만드는 법 알아보려고 해요. 꽁치통조림 요리법이라고 하면 저는 김치와 함께 조리하는 방법이 떠오르는데요, 백종원 선생님이 선보인 꽁치통조림 요리법인 일식 스타일 꽁치조림도 정말 맛있어 보이더라구요. 생강과 간장을 베이스로 해서 조려 만드는 꽁치통조림 요리법인데요, 만드는 방법도 쉽고 간단해서 따라해보고 싶더라구요.ㅎㅎ 무엇보다도 꽁치 통조림을 사용하기 때문에 꽁치 손질할 일도 없구요. 그럼 지금부터 백종원 선생님의 꽁치통조림 요리법, 일식 스타일 꽁치조림 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. [백종원 꽁치통조림 요리법..