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[알토란 레시피] 다시마 튀각 만드는 법 (원승식 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 9월 6일 알토란 299회 ‘식재료 백서 ’ 코너에서 원승식 셰프님이 알려주셨던, 다시마 튀각 만드는 법 정리해 보려고 해요. 바삭하면서 달콤 짭쪼름 해서 간단한 반찬으로 즐기기 좋은 다시마 튀각이라고 하는데요, 다시마 튀각 만드는 법 보니까 만드는 법도 초간단이라 정말 좋더라구요.^^ 다시마가 변비에 그렇게 좋다던데.. 반찬으로 만들어서 자주 챙겨먹어야겠어요.ㅋㅋ 그럼 지금부터 알토란 원승식 셰프님의 다시마 튀각 만드는 법 정리해보도록 할게요! [알토란 원승식 다시마 튀각 만드는 법 - 재료] 건다시마 1장(35g) 식용유 설탕 [알토란 원승식 다시마 튀각 만드는 법 - 레시피] [1] 먼저 건다시마 1장(35g)에..

[수미네 반찬 레시피] 다시마 튀각 만들기 오늘은 지난번 수미네 반찬 26회에 나왔던, 다시마 튀각 만들기 방법 정리해보려고 합니다.^^ 다시마 튀각은 어릴 적에는 가끔 먹었던 기억이 나는데, 최근에는 거의 먹은 적이 없는 것 같아요.ㅜㅜ 시장이나 마트에서 가끔 파는 건 보긴 했지만요. 다시마 튀각 만들기를 집에서 만든다는 건 생각조차 못하고 있었는데, 집에서 직접 튀겨서 바로 먹으면 훨씬 바삭하고 맛있겠다는 생각이 들더라구요! 그럼 지금부터 수미네 반찬 다시마 튀각 만들기 방법 정리해보도록 하겠습니다. [수미네 반찬 다시마 튀각 만들기 - 재료]식용유다시마설탕 [수미네 반찬 다시마 튀각 만들기 - 레시피] [1]먼저 다시마를 튀길 기름부터 준비하는데요, 팬에 식용유를 부어주세요. 너무 많이 붓지 말고 ..