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쌀쌀한 날씨에 마시기 좋은, 대추차 만드는법 (+생강, 계피) 이번 포스팅에서는 요즘같이 쌀쌀한 날씨에 마시면 참 좋은, 생강과 계피를 더한 대추차 만드는법에 대해 알아보려고 합니다. 계피의 향긋한 향과 생강의 알싸한 향이 참 좋은 생강 계피 대추차인데요, 염증을 잡아주고 체온을 높여 몸이 따뜻해지는 효과가 있다고 해요. 무엇보다도 끓이기가 정말 쉬워서 감기 예방 차원에서 이번 겨울동안 자주 끓여 드시면 좋을듯 합니다.^^ 대추차 만드는법 궁금하셨던 분들은 레시피 정말 간단하니 참고해보시면 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 생강 계피 대추차 만드는법 알아보도록 할게요. :) # 대추차 만드는법 재료 건대추 20알, 생강 1쪽, 계피 3조각 # 간단한 생강 계피 대추차 만드는법 1. 건대추 20알은 씨를 제..

[알토란 레시피] 밤 찌는법 + 대추초 만들기 방법 (원승식 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 11월 1일 알토란 307회 ‘식배료 백서 ’코너에서 원승식 선생님이 알려주셨던, 밤 찌는법과 대추초 만들기 방법 정리해 보려고 해요. 가을 하면 생각나는 음식 중에 밤과 대추를 빼놓을 수 없는데요, 저도 대추를 좋아하는 편이어서 생 대추를 사다놓고 요즘 열심히 먹는 중이랍니다.ㅎㅎ 이번 방송에서 밤 찌는법과 대추초 만들기 방법을 알려 주셨는데, 특히 밤 찌는법은 이런 비법이 숨겨져 있었구나~ 싶을 정도로 껍질이 잘 까져서 신기하더라구요.^^ 대추초 만들기 방법도 대추를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 방법인 것 같아 참 좋았구요. 가을 열매의 맛을 제대로 즐기고 싶으신 분들은 이번 레시피 참고해 보시면 좋을듯 ..