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[알토란 레시피] 맛있는 라이스페이퍼 요리, 새우말이 튀김 만드는법 (김영준 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 10월 10일 알토란 356회 ‘김영준 ’코너에서 김영준 선생님이 알려주신 라이스페이퍼 요리, 새우말이 튀김 만드는법 정리해 보려고 해요. 이날 김부각과 함께 알려주신 라이스페이퍼 요리 레시피랍니다. :) 새우와 각종 부재료를 넣어 감칠맛을 살리고, 라이스페이퍼를 사용해 바삭하면서도 쫀득한 식감을 느낄 수 있다고 해요.^^ 여기에 곁들이면 좋은 베트남 느억맘소스 만드는 법도 함께 알려 주셨으니 참고해 보시면 좋을듯 합니다. :) 그럼 지금부터 알토란 김영준 선생님의 라이스페이퍼 요리, 새우말이 튀김 만드는법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 김영준 라이스페이퍼 요리 새우말이 튀김 만드는법 ..

[알토란 레시피] 라이스페이퍼 김부각 만드는 법 (김영준 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 10월 10일 알토란 356회 ‘김영준 ’코너에서 김영준 선생님이 알려주신, 라이스페이퍼 김부각 만드는 법 정리해 보려고 해요. 돌김과 라이스페이퍼를 이용해 뚝딱 만드는 레시피인데요, 만드는 방법이 정~말 쉽고 간단하면서도 넘 맛있어 보이더라구요.^^ 사먹는 김부각도 맛있지만 이렇게 집에서 직접 튀겨 바로 먹어도 정말 꿀맛일듯 합니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 김영준 선생님의 라이스페이퍼 김부각 만드는 법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 김영준 라이스페이퍼 김부각 만드는 법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가락 사용 시 액체류의 경우에만 2배로 계량 라이스페이퍼 돌김 실고추 적당량 식용유 고운 ..