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[알토란 레시피] 마늘 조림 만들기 방법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 6월 20일 알토란 340회 ‘임성근 ’코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 마늘 조림 만들기 방법 알아보려고 해요. 마늘이 몸에 좋은 건 아마 많은 분들이 알고 계실 거라 생각해요. 그런데 보통 마늘은 부재료로 사용되다 보니 생각만큼 충분한 양을 챙겨먹기가 쉽지 않은 것 같아요. 이번 방송에서 임성근 선생님이 마늘 조림 레시피를 알려 주셨는데요, 단짠단짠하면서 쫀득쫀득한 식감이 예술인 레시피라고 합니다.^^ 요즘 나오는 햇마늘로 만들어보면 더더욱 맛있을 것 같아요. 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 마늘 조림 만들기 방법 정리해보도록 하겠습니다. :) # 알토란 임성근 마늘 조림 만들기 방법 재료 * ‘큰술’ =..

[알토란 레시피] 마늘조림 만드는법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 얼마전 알토란 230회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주신, 마늘조림 만드는법 정리해 보려고 합니다. 마늘조림은 쫀득하면서도 짭쪼롬 해서 밥도둑 반찬이 따로 없을 정도라고 하는데요, 마늘조림 만드는법 방송으로 보니까 정말 맛있어 보이더라구요. 마늘은 다른 요리에 양념으로 들어가는것에만 익숙했지 이렇게 마늘 반찬을 만드는건 전 처음 보는 것 같아요. 이렇게 만들어 두면 밥반찬 하기에도 좋고 몸에 좋은 마늘을 많이 먹을 수 있어서 참 좋은 듯 합니다.^^ 저도 알토란 임성근 쌤의 마늘조림 만드는법 잘 알아놨다가 나중에 꼭 한번 만들어 봐야겠어요! 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 마늘조림 만드는법 정리해보도록 하겠습니다...