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[알토란 레시피] 무생채 맛있게 하는법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2021년 9월 26일 알토란 354회 ‘임성근 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 무생채 맛있게 하는법 정리해 보려고 해요. 가을무를 이용해 신선한 맛과 아삭한 식감을 살린 무생채 황금레시피라고 하는데요, 매콤달콤하면서도 시원한 맛 덕분에 느끼한 속을 풀어주기 정말 좋을 것 같더라구요.^^ 저도 뭔가 계속 느끼한 음식을 먹었을 때 가장 생각나는게 이런 무 요리인데, 이번 무생채 레시피는 만드는 법도 엄청 간단해서 보자마자 꼭 만들어봐야겠다 싶었답니다.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 무생채 맛있게 하는법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 임성근 무생채 맛있게 하는법 재료 * ‘큰술’ = 계량스푼 기준이며, 밥숟가..

[알토란 레시피] 아삭 상큼한 무생채 맛있게 하는법 (이보은 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 2월 14일 알토란 322회 ‘이보은 ’코너에서 이보은 선생님이 알려주셨던, 무생채 맛있게 하는법 정리해 보려고 해요. 명절 내내 다소 느끼한 음식을 먹다보면 뭔가 상큼하고 시원한 것이 먹고 싶어지는데요, 마침 이번 방송에서 무생채 맛있게 하는법을 제대로 알려 주셨답니다.^^ 레시피대로만 따라하면 누구나 쉽게 맛을 낼 수 있다고 하니 요리 초보이신 분들도 도전해보시면 좋을 것 같아요. :) 그럼 지금부터 알토란 이보은 선생님의 무생채 맛있게 하는법 정리해보도록 하겠습니다. # 알토란 이보은 무생채 맛있게 하는법 재료 무 700g 중간 고춧가루 2큰술 고운 고춧가루 2큰술 국물을 포함한 새우젓 1큰술 다진 마..