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[알토란 레시피] 애호박 요리 밑반찬, 애호박 김무침 만드는 방법(원승식 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 12월 13일 알토란 313회 ‘식재료 백서 ’코너에서 원승식 선생님이 알려주셨던 애호박 요리, 애호박 김무침 만드는 방법 정리해 보려고 해요. 애호박과 김만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 밑반찬이라고 하는데요, 애호박 김무침 만드는 방법 알려주시는 과정 보니까 만드는 방법이 정말 쉽고 간단하더라구요.ㅎㅎ 저도 평소에 애호박 요리 즐겨먹는 편이긴 하지만, 방송 보면서 이런 밑반찬으로도 만들어 먹을 수 있구나~ 싶었답니다. :) 특히 김 고유의 고소한 맛을 좋아한다! 하시는 분들은 이번 애호박 요리 레시피, 애호박 김무침 만드는 방법 참고해 보시면 좋을듯 합니다. 그럼 지금부터 알토란 원승식 ..

[알토란 레시피] 간단한 밑반찬 청양고추 피클 만드는법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2020년 5월 24일 알토란 284회 ‘임성근의 ’ 코너에서 임성근 선생님이 알려주셨던, 청양고추 피클 만드는법 정리해 보려고 해요. 깔끔하고 청량한 맛이 인상적인 청양고추 피클 만드는법이라고 하는데요, 이렇게 만들어두고 평소에 밑반찬으로 챙겨 먹으면 참 좋겠더라구요. :) 그냥 밑반찬으로도 좋지만 고기 등 약간 느끼할 수 있는 음식과 함께 곁들이면 더더욱 맛있을 것 같기도 하고요. 요즘이 딱 청양고추 제철이라고 하니 제철 밑반찬으로 한번 만들어보는것도 괜찮을듯 합니다. 청양고추 피클 만드는법 알려주시는거 보니까 정말 간단하고 쉬워서 저도 꼭 한번 만들어볼 생각이에요.ㅎㅎ 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 간..