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[알토란 레시피] 어묵 버섯전골 맛있게 만드는법 (임성근 레시피) 이번 포스팅에서는 2022년 2월 13일 알토란 374회 ‘임성근 코너에서 임성근 선생님이 만드셨던, 어묵 버섯전골 맛있게 만드는법 알아보려고 해요. 시중에서 쉽게 구할 수 있는 어묵은 다양한 요리로도 즐길 수 있어 참 활용도가 높은데요, 요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한 국물과 함께 즐기는 어묵탕이 먹고 싶어지더라고요.ㅎㅎ 이번 방송에서 어묵과 버섯을 함께 넣은 어묵 버섯전골 만드는법을 알려 주셨는데요, 감칠맛 가득한 육수 비법을 친절하게 알려 주셨으니 한번 따라해 보셔도 좋을 것 같아요. :) 그럼 지금부터 알토란 임성근 선생님의 어묵 버섯전골 맛있게 만드는법 알아보도록 하겠습니다. ▼어묵 버섯전골 맛있게 만드는법 영상으로 보기▼ ►어묵..

표고버섯 요리 : 들깨 표고버섯 볶음 만드는법 이번 포스팅에서는 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 표고버섯 요리인, 들깨 표고버섯 볶음 만드는법 알아보려고 합니다. 표고버섯과 느타리버섯, 베이컨, 양파만 있으면 간단하게 만들 수 있는 요리인데요, 냉장고에 남아도는 버섯과 채소를 이용해 만들기 좋은 표고버섯 요리가 아닐까 생각합니다.^^ 오늘 반찬으로 뭐 해 먹을까 고민이셨던 분들은 참고해 보셔도 좋을 것 같아요. 그럼 지금부터 들깨 표고버섯 볶음 만드는법 알아보도록 하겠습니다. # 표고버섯 요리 들깨 표고버섯 볶음 만드는법 재료 양파 60g 기둥을 제거한 표고버섯 80g 느타리버섯 120g 베이컨 60g(세 줄 정도) 식용유 소금 약간 들깻가루 3T 들기름 1T # 표고버섯 요리 들깨 표고버섯 볶음 만..