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[수미네 반찬 레시피] 부대찌개 황금레시피 (묵은지 부대찌개) 오늘은 지난번 수미네 반찬 29회에서 김수미 선생님이 알려주신, 부대찌개 황금레시피 알아보려고 해요.^^ 저도 부대찌개 좋아해서 가끔 집에서 끓여 먹곤 하거든요. 그런데 이번 방송에서 수미쌤이 직접 만드시니까 왠지 반갑더라구요.ㅎㅎ 부대찌개 황금레시피 항상 궁금했었는데, 김수미 선생님 만드시는 대로 한번 꼭! 따라해 보려구요. 그럼 지금부터 수미네 반찬 김수미 선생님의 부대찌개 황금레시피 정리해보도록 하겠습니다. [수미네 반찬 부대찌개 황금레시피 - 재료]묵은지 1/4포기 (이파리 부분만 사용)쌀뜨물 900ml햄(소시지, 옛날햄 등 다양하게 준비)베이컨양파 1/2개홍고추, 청고추 3개대파 1/2개고추장 반 큰술고춧가루 2작은술매실액 반 큰술양..

[알토란 레시피] 초간단! 부대찌개 맛있게 끓이는법 (토니오 레시피) 오늘은 지난번 알토란 205회 토니오의 코너에 나왔던, 부대찌개 맛있게 끓이는법 알아보려고 합니다.^^ 통조림 햄을 이용해 만드는 비교적 간단한 레시피인데요, 집에 있는 재료로 간편하게 만들 수 있을 뿐 아니라 부대찌개를 더욱 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 레시피라고 합니다. :) 저는 그동안 부대찌개 맛있게 끓이는법을 잘 몰라서 시판 양념을 활용하거나 항상 사먹기만 했는데, 토니오 셰프가 알려주는 부대찌개 맛있게 끓이는법대로만 따라하면 저도 충분히 만들 수 있을 것 같더라구요. :) 그럼 지금부터 알토란 토니오 셰프의 부대찌개 맛있게 끓이는법 정리해보도록 하겠습니다. [알토란 토니오 부대찌개 맛있게 끓이는법 - 재료]통조림 햄 200..